СВАТОВО



Сватово - общественно-информационный портал города

Международная Ассоциация сайтов городов

 

вернуться на главную страницу сайта

     








Олійно-жирова промисловість Сватівського району


Статьи

Форум Сватово

Новости

Объявления

Фото Сватово

История Сватово

Магазины Сватово

Символы Сватово

Чат

 


Повернутись на сторінку розділу "Сватове"

Олійно-жирова промисловість Сватівського району

 

Закрите акціонерне товариство “Сватівська олія” – головне підприємство олійно-жирової промисловості, це одне з найстаріших підприємств цієї галузі в країні. Історія підприємства розпочалася одночасно з розвитком промислового видобування олії, розширення посівів соняшника. Час заснування підприємства – 1902-1903 роки. За радянських часів воно носило назву Сватівський олійно-екстаркційний завод. Підприємство є єдиним в Луганській області, де соняшникову олію одержують екстракційним способом. Це найбільш ефективний метод, який забезпечує майже повне виділення олії (залишок її після екстракції менше 1 відсотка). Екстракція дозволяє виділяти олію з низько маслянистого насіння, що є недосяжним для самих досконалих пресів.

 

В процесі видобутку олії застосовують 2 методи: спочатку пресовий, який дозволяє одержати приблизно ¾ всієї олії, а потім екстракційний. Вихід олії при такій технології досягає 42-44%.

 

Сировина поступає на підприємства з областей України: Луганської, Донецької, Харківської, Кримської. За добу переробляється 400 тон соняшника.

 

Продукція, що виробляється:


- нерафінована пресова та екстракційна олія соняшника, по якісним показникам відповідає вищому сорту, має інтенсивний колір, яскраво виражений запах та смак,
- шрот соняшниковий (масова частка протеїну становить 39%),
- кормовий концентрат (сировина для виробництва комбікорму).

Продукція високої якості, з екологічно чистої сировини, сертифікована в країні та за її межами.

 

Потужність підприємства – 160000 тон соняшника за рік. Технологічна схема переробки дозволяє використовувати в якості сировини, крім соняшника, рапс, арахіс, сою. Частину продукції відправляють на маргаринові заводи України.

 

Виробництво соняшникової олії в районі було: 2003р. – 28тис.т., 2004р. – 31,1тис.т., 2005р. – 21,5тис.т., 2006р. – 38,5тис.т., за перше півріччя 2009р. – 30,4тис.т.

 

ТОВ (товариство з обмеженою відповідальністю) “Слобожанський завод продтоварів” займається очисткою та фасуванням олії соняшникової. Його продукція – олія соняшникова, рафінована, дезодорована, виморожена марка “П”, ємністю в пляшках 1дм3. Підприємство створене на базі колишньої харчосмакової фабрики. Продукцію відправляють в торгівельну мережу Луганської, Донецької областей, а також на експорт в Казахстан.

 

За останні 14-15 років особливого розвитку набула організація олійниць малої потужності в сільгосппідприємствах, комерційних фірмах і приватних осіб. Основним способом одержання олії, який використовується на цих олійницях, є пресовий. Послідовність технологічних операцій – очищення насіння від домішок, відокремлення оболонки насіння, подрібнення, теплова (волого-теплова) обробка, пресування – залишається практично незмінним на протязі століть. Відмінність виробництва тільки в застосуванні видів пресів: гідравлічного, гвинтового, шипового та інших. Але пресовий метод не забезпечує повного виділення олії з насіння.

 

При переробці соняшника олійницями та масло цехами, які належать комерційним фірмам чи приватним особам, вихід рослинного масла дуже низький – від 28% до 32%, при цьому якість олії не відповідає вимогам нормативної документації.

 

Тов “Коковін” (м. Сватове) в своїй власності має олійний цех і переробляє близько 50т. соняшника за добу.

 

Приватні мікро олійниці є в м. Сватове, смт. Нижня Дуванка, с. Мілуватка.

 

По відомостям 2000 р. в сільгосппідприємствах Сватівського району було 5 олійниць, об’єм виробництва продукції в них склав 150 тис.грн.

 

Ще в 1986 році на Сватівській харчосмаковій фабриці було освоєно випуск і виробництво майонезу. В 1987 році його було вироблено 2062 тони. В 1988 – 2660т. Майонези “Весна”, “Провансаль”, “Любительський” – 3 тис.т. в рік, реалізовувались в межах луганської області.

 

В 2007-2008 роках була зроблена перша спроба перша спроба відродити виробництво майонезу на “Слобожанському заводі продтоварів ”, на прилавках Сватівських магазинів з’явився майонез “Слобожанський”, але він не витримав конкуренції по якості з другими видами майонезу інших виробників і його випуск був зупинений.

 

Крім того, ТОВ “Колібрі” (на території ремонтно-механічного заводу ” має олійницю, де переробляє не тільки соняшник, але й кукурудзу, одержуючи соняшникову і кукурудзяну олію.




Повернутись на сторінку розділу "Сватове"

 

 

Пропонуємо ще інформацію про місто Сватове та Сватівський район

Географічне положення Сватівського району та міста Сватове

Рельєф та геоморфологія Сватове

Клімат Сватове

Геологічна будова та корисні копалини Сватове

Поверхневі та підземні води Сватове

Ґрунтовий покрив та земельні ресурси Сватове

Біологічні ресурси Сватове

Історія заселення території Сватівського району

Кількість і густота населення Сватівського району

Природній рух. Вікова і статева структура населення Сватівського району

Система розселення в Сватівському районі

Національний склад населення в Сватівському районі

Механічний рух населення в Сватівському районі

Трудові ресурси та зайнятість населення в Сватівському районі

Загальна характеристика сільського господарства Сватівського району

Третій етап розвитку сільського господарства Сватівського району

Рослинництво Сватове

Тваринництво Сватове

Загальна характеристика промисловості Сватівського району

Швейна промисловість Сватівського району

Металургія та виробництво металевих виробів в Сватівському районі

Поліграфічна промисловість, видавнича справа Сватівського району

Олійно-жирова промисловість Сватівського району

Борошномельно-круп’яна промисловість Сватівського району

Хлібопекарська промисловість Сватівського району

М’ясопереробна промисловість Сватівського району

Молочна промисловість Сватівського району

Транспорт Сватівського району

Залізничний транспорт Сватове

Автомобільний транспорт Сватове

Трубопровідний транспорт Сватове

Електронний та повітряний транспорт Сватівського району

Соціальна сфера Сватівського району

Охорона здоров’я Сватове

Фізична культура і спорт Сватове

Культура і мистецтво Сватове

Клубні заклади Сватове

Освіта Сватове

Культура Сватове

Музейна справа Сватове

Мистецтво Сватове

Бібліотечна справа Сватове

Торгівля Сватове

Житлово-комунальне господарство Сватове

Будівництво та інвестиції Сватове

Фінанси та банки на Сватівщині

Зв’язок Сватівського району

Інформаційні ресурси Сватове

Проблеми розвитку району в умовах переходу до ринкових відносин.

Територіально-виробничі зв’язки Сватівського району

Вивіз товарів та продукції

 

 

обсудить на форуме              перейти на страницу "статьи"           Новости              Объявления







 

вернуться на главную страницу сайта

  Статистика сайта
Авторское право © 2007 - 2017 Ширков Андрей Алексеевич - Все права защищены, Копирование материалов разрешено только с видимой ссылкой на источник: http://svatovo.ws