Кишечные инфекции

Заражение человека кишечными инфекциями в основном происходит через рот во время приёма пищи или питья воды.

Наружу, возбудители инфекций, от зараженного больного человека выводятся с испражнениями, рвотными массами, иногда выводятся с мочой. Кишечные инфекционные организмы имеют свойство долго сохраняться в почве, в воде, и различных предметах быта, мебели, поручнях, ручках дверей и т.д.

Кишечные инфекции имеют стойкость к низким температурам. Кишечные инфекции хорошо себя чувствуют во влажной среде. Возбудители кишечных инфекций размножаются в продуктах молока, в киселе, воде, в мясе. Кишечная инфекция холера, имеет водный путь передачи.

Такой путь также характерен и при дизентерии, которую вызывают шигеллы и Флекснеры. Когда вода рек и водоёмов загрязняется фекалиями во время попадания в них сточных вод из канализаций и туалетов. Больше всего загрязнены крупные реки с нижним течением, особенно там, где регионы с жарким климатом.

На продукты питания кишечные инфекции попадают при помощи мух, или через грязные руки людей готовящих пищу, особенно тогда, когда приготавливаемая пища не проходит должную термическую обработку. Самыми распространёнными переносчиками кишечной инфекции являются мухи.

Мухи питаются фекалиями и испражнениями, поедают со своей пищей большое количество микроорганизмов, кроме того, на поверхности тела мухи может разместиться до десяти миллионов микробов. Садясь на наши продукты питания, мухи заражают их болезнетворными микробами.

Когда муха испражняется, то она может за раз выбросить до тридцати тысяч бактерий дизентерии. Исходя из всего этого, видно, что соблюдение санитарной борьбы с мухами играет важную роль для профилактики распространения кишечных инфекций.

К кишечным инфекциям относятся паратифы А и В, брюшной тиф, вирусные гепатиты А и Е и многие другие.

Также нужно соблюдать личную гигиену, нужно систематически мыть руки и купаться. Люди, не соблюдающие личную гигиену, сами являются переносчиками кишечной инфекции.

А. А. Моргунова, врач