ДЗ „Сватівська районна санітарно-епідеміологічна станція Луганської області” МОЗ України на Ваш лист № 492/3 від 23.03.2011 р. стосовно здійснення реалізації промислової групи товарів на території TOB „Сватівський ринок” повідомляє, що у п. 2.1. „Ветеринарно-санітарних правил для ринків” № 23 від 04.06.1996 р. зазначено:
„Територія ринку розмежовується на зони:торговельну і господарську.
В торговельній зоні розташовують: криті ринки, павільйони для торгівлі харчовою продукцією, м’ясом і м’ясопродуктами, молоком та молокопродуктами; лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи; криті і відкриті ряди для торгівлі рослинницькою продукцією; майданчики для продажу продукції з автомобілів, возів, причепів; відокремлені майданчики для торгівлі живими тваринами та птицею; підприємства по продажу продовольчих і промислових товарів, громадського харчування та побутового обслуговування.”
Крім того, у п. 9.2. існує вимога щодо забезпечення дирекцією ринку „...дотримання товарного сусідства харчової продукції за профілями торгівлі”.
Державна санітарно-епідеміологічна служба району на даний момент більш широко розглядає питання роботи ринків у Сватовому та занепокоєна фактом відсутності умов для реалізації харчових продуктів як на площах TOB „Сватівський ринок”, так і на території МП „Сватівський міський ринок”. Тобто умови для реалізації промислової групи товарів на ринку набагато кращі, ніж для продажу продовольчих товарів. Про умови ринкової торгівлі харчовими продуктами та першочергові заходи з приведення ринків у відповідність до вимог „Ветеринарно-санітарних правил для ринків” № 23 від 04.06.1996 р. Вам надано докладну інформацію по кожному ринку (листи ДЗ „Сватівська районна санітарно-епідеміологічна станція Луганської області” МОЗ України №№ 140 и 141 від 10.02.2011 р.). З боку міської ради та адміністрацій TOB „Сватівський ринок” і МП „Сватівський міський ринок” офіційні відповіді на пропозиції щодо приведення ринків у відповідність до вимог чинного законодавства до ДЗ „Сватівська районна санітарно-епідеміологічна станція Луганської області” МОЗ України до теперішнього часу не надходили.
Подальша експлуатація продовольчих ринків без створення необхідних умов, які б відповідали вимогам Закону України „Про забезпечення санітарного і епідемічного благополуччя населення” № 4004-ХІІ від 24.02.1994 р., Закону України „Про безпечність та якість харчових продуктів” № 2809-IV від 06.09.2005 р., „Ветеринарно-санітарних правил для ринків” № 23 від 04.06.1996 р., може призвести до ускладнення санітарно-епідеміологічної ситуації в місті. У той же час робота продовольчого ринку має для мешканців міста велике соціальне значення, заборона реалізації харчових продуктів на ринку загрожує збуреннями як з боку покупців, так і з боку торговців та непередбачуваними соціальними наслідками.
З урахуванням вищевикладеного вважаю за необхідне спільними зусиллями детально спланувати дії міської влади, власників ринків та уповноважених ними осіб, а також відповідних служб для приведення умов роботи ринків у відповідність до вимог чинного законодавства України.
З повагою, Головний державний санітарний лікар
Сватівського району В.В. Ткаченко