Третього квітня відбулася нарада першого заступника Сватівського міського голови Л.В. Жаданової з керівниками дошкільних навчальних закладів міста. Участь у нараді взяли представники батьківських комітетів дитячих садочків, керівник Сватівської держспоживспілки С.М. Банченко, бухгалтер міської ради Ю. Радченко, працівники садочків. Під час засідання обговорювалося головне питання – харчування дітей в КДНЗ м. Сватове, а також інші питання щодо перебування дітей в садочках.
Л.В. Жаданова проінформувала присутніх про витрати на утримання дітей, а також про організацію харчування в дошкільних навчальних закладах. За словами першого заступника міського голови, сьогодні харчування дітей в міських садочках відбувається за рахунок батьків, окрім малозабезпечених сімей, які користуються пільгами. За словами бухгалтера міськради в середньому це близько 40 осіб. Загалом же у 2016 році дитячі садочки відвідували 482 дитини.
Батьки сплачують тільки за харчування дітей, а от утримання вихованців КДНЗ міста відбувається за рахунок бюджету.
За словами Людмили Жаданової, минулого року витрати на КДНЗ міста склали 7,5 млн. грн., що становить більше третини міського бюджету. Левова частка цих витрат пішла на заробітну плату працівників садочка (майже 4,5 млн. грн.), майже мільйон гривень – на оплату комунальних послуг, трохи більше мільйона було витрачено на харчування дітей (з них 125,6 тис. грн. – на оплату харчування пільгової категорії), 673 тис. грн. – на капітальний ремонт, решта – на придбання та інші поточні видатки. Середня вартість утримання однієї дитини в дитячому садочку складає 155,50 грн.
В той же час, за словами першого заступника міського голови Л.В. Жаданової, головне – це здоровя і безпека дітей, однією зі складових якої є якісне та повноцінне харчування. Вона ознайомила присутніх з інформацією про контрагентів, які поставляють продукцію до дитячих садочків. Треба зазначити, що на всі товари є відповідні сертифікати якості і продукція надходить від перевірених постачальників:
- ТОВ «Торговий дім «Молочна слобода» - молочна продукція (молоко, сир кисломолочний, йогурт, сметана);
- ФОП Пастух Олександр Анатолійович (масло вершкове);
- ТОВ «Здорові продукти Сватівщини» (хліб «Монастирський пшеничний», «Бородинський»);
- ФОП Гордієнко Володимир Анатолійович (цукор, сіль, сухофрукти);
- ФОП Антюхіна Наталія Іванівна (буряк);
- ФОП Лойко Віктор Федорович (овочі, м'ясна та рибна продукція, яйце куряче);
- ФОП Привалова Лариса Миколаївна (крупи, олія, спеції, борошно, яйце перепелине);
- ТОВ Агрофірма «Слобожанська» (молоко рідке не пастеризоване).
Що стосується цінової політики, то за результатами порівняльного аналізу, середня ціна на продукти харчування в поточному році збільшилися на 11,44% у порівнянні з минулим. Найбільше подорожчали яйця, сметана та сир, крупа манна, цукор, сухофрукти, масло вершкове та інше. В той же час є продукти, які навпаки подешевшали у порівнянні з минулим роком: свіже молоко, рис, пшоно та макаронні вироби, овочі.
Харчування в КДНЗ міста має бути збалансованим і відповідати державним нормам та стандартам. За цим стежать не тільки керівники дитячих навчальних закладів та відповідальні особи міської ради, а й відповідні служби. При розробці меню медичні сестри не тільки слідкують за різноманітністю та калорійністю страв, а й за дотриманням правил приготування їжі.
Під час наради батьки дітей цікавилися чи можна замінити деякі продукти іншими. Наприклад, курячі стегна на яловичину, адже свинина заборонена. Також батьки дітей, які відвідують короткотривалі групи, запропонували посилити сніданки. За словами Людмили Жаданової, можна зробити все, що не заборонено держстандартом, тільки потрібно не забувати, що будь-які зміни можуть вплинути на збільшення оплати за харчування. Було вирішено підрахувати вартість запропонованих продуктів, а результати підрахунків оприлюднити на інформаційних стендах в дитячих садочках, щоб усі батьки мали змогу висловити свою думку з цього приводу. Також було вирішено спробувати ввести до раціону харчування сардельки, яблука та збільшити споживання курячих яєць.
Ще батьки дітей, які відвідують КДНЗ «Малятко», звернулися до Л.В. Жаданової з проханням розглянути питання придбання деякого кухонного обладнання для цього дитячого садочка.
Загалом присутні батьки були задоволені не тільки харчуванням у Сватівських дошкільних навчальних закладах, а й схвально висловлювалися про умови перебування дітей.
Людмила Василівна проінформувала присутніх про участь міської ради у проекті з енергозбереження дитячих садочків, але ми всі розуміємо наскільки це складний процес, тому поки що робити якісь прогнози зарано. Наостанок перший заступник міського голови подякувала батькам вихованців за небайдужість та висловила сподівання на подальші співпрацю і порозуміння.
Ольга Найдьонова