Об опасности новогодних столов и 'галочке' которую себе поставила мэрия
Архітектура
Здоров'я
Новини
Історія Сватове
Природа
Статті
Форум
Фото Сватове
Чат |
повернутися назад
Об опасности новогодних столов и 'галочке' которую себе поставила мэрия
Новогодние праздники - это всегда застолье, к которому заранее тщательно готовятся хозяйки. А продукты к разнообразным салатам и блюдам сватовчане покупают, в первую очередь, на сватовском рынке и в частных магазинах, которых в Сватово множество. Уверены ли мы в качестве того, что покупаем к столу? Не секрет, что «под шумок праздника» некоторые недобросовестные частники выбрасывают на прилавки и товар не совсем пригодного качества, залежалый на полках. А народу надо срочно скупиться, поэтому купим, и не будем особо присматриваться. На тему недоброкачественных продуктов, продаваемых с полок магазинов и общался журналист «СВ» с санитарным врачом В. В. Козьменко.
- Виктор Викторович, усиливаются ли проверки в праздничные дни?
- Быстрей, это обычная плановая работа. Мы постоянно работаем относительно качества продуктов, продаваемых населению района. Но быть одновременно во многих местах мы просто и не сможем. Не исключен вариант с недобросовестными предпринимателями, о котором вы спрашиваете. Но ведь невозможно поставить возле каждого из торгующих санврача, и ловить за руку нарушителей. Тут и сами предприниматели должны думать о своей репутации, ведь живем в маленьком городке, и все строится на порядочных отношениях. Один раз попадешься на нарушениях - люди просто к тебе не пойдут.
- Наверное, относительное спокойствие у санврачей еще и потому, что погода противостоит размножению всяких микробов, ведь морозит...
- Да, мороз значительно лучше, чем сырая, теплая погода, которая способствует быстрой порче продуктовых товаров, да и вообще негативно отражается на санитарно-эпидемической ситуации в районе.
- Виктор Викторович, в интервью нашей газете мэр города Сватово Н. Шерстюк подверг вашу службу, и Вас лично острой критике. Он считает, что ваша служба делает очень мало в деле наведения порядка относительно качества продаваемых товаров. А еще говорил о плохих санитарных условиях, в которых выпекают в наших пекарнях хлеб. К тому же, мэр считает, что Вы недостойно себя повели на сессии горсовета, где не согласились с критикой работы райсанстанции.
- Не хотелось бы говорить обо всем этом в новогодние дни, но уж если вы спрашиваете, то отвечу. Скажите, вот если бы вас, как представителя прессы, пригласили бы в рейд по проверке продаваемых товаров, а потом вас, подготовившего отчет об этих проверках, еще и раскритиковали бы на сессии, вы бы нормально отреагировали на это? А все именно так и было.
Рейды назывались депутатскими лишь потому, что среди проверяющих были депутаты горсовета. Но их работа заключалась только в присутствии, еще они могли порассуждать на какую-либо тему. К примеру, почему Украина претендует на самостоятельность, ратует за украинский язык, а колбаса называется «Московской»...
Мы же активно участвовали в этих рейдах и вместе с ветеринарной службой, готовили материалы, применяли штрафные санкции, а потом нас еще и сделали виноватыми. Оказывается виновны не те, кто нарушал нормы и законы, а именно санстанция. Естественно, моя реакция была адекватной. Ведь по закону ответственность за нарушение санитарных норм несут и владельцы объектов и организации местного самоуправления, на территории которых расположены эти рынки. Более того, наша служба - областного подчинения, а контроль над ней не входит в компетенцию городской власти. Просто причина такой показательной критики сан-станции совсем в другом.
Горсовет хочет, чтобы мы не трогали рынок. Ведь там множество нарушений санитарных норм и писалось много предписаний об их ликвидации, но до сих пор все в прежнем состоянии. И областные представители проводили проверку рынка и тоже отметили много нарушений. Вот и комиссия райгосадминистрации зафиксировала их недавно проведенной проверкой.
- Но в интервью Николай Еме-льянович Шерстюк сказал, что значительных нарушений губернаторской проверкой не выявлено.
- Это не совсем так. Только отсутствие воды и нормального туалета - это уже значительное нарушение. И такие нарушения на каждом шагу. К примеру, не вывозят мусор, мы говорим об этом, а нам: «Там клетка еще не полная». Там нет даже положенных по нормам контейнеров. Но ведь есть же нормы, относительно которых
мусор должен вывозиться каждый день. Согласно нормам и законам санстанция вынесла постановление о запрещении строительства городского рынка. Конечно, мы понимаем, что это непопулярное решение, ведь предприниматели хотят работать в цивилизованных условиях. Вот мэрия и пытается своими способами давить на санитарную службу.
Я, конечно, не хочу сказать, что у нас все так гладко и без шероховатостей. Есть и у нас свои проблемы, и, наверное, есть к нам и претензии, но мы тоже стараемся исполнять предписанные нам обязанности добросовестно. К критике мы всегда относимся положительно, если это действительно наше упущение, а когда критика просто голая, тогда и получается ситуация, подобная той, которая случилась на сессии горсовета. Я покинул зал заседаний, потому, что мой голос там просто не пытались услышать. Решение сессия приняла просто для «галочки», там не было никакого конструктивизма. Вопрос по сути-то даже не был рассмотрен. Не приняты меры, которые бы повлияли на изменение санитарной обстановки на рынках и на пекарнях. Мэрия просто показала, что вот и мы работаем, а виновными во всех нарушениях сделали райсанстанцию, переложив туда же и свою ответственность. Но мы, кажется, уже далеко отошли от рождественско-новогодней темы...
- К сожалению, жизнь состоит не только из праздников, а будни, как и праздники тесно переплетаются с проблемами. Но относительно новогодних столов, как стало ясно, все же нужно быть осторожным?
- Осторожность никогда не повредит. Пользуясь случаем, хочу поздравить всех сватовчан с новогодними праздниками. Пожелать всем, в первую очередь, здоровья. Надо всегда помнить, что беречь здоровье значительно проще и дешевле, нежели его восстанавливать. Пусть в Новом году все будет хорошо. И хотя так никогда не бывает, но стремиться к этому всегда надо.
Общалась Елена Рагра
повернутися назад
обсудити на форумі
перейти на сторінку "статті"
Новини
Об'яви
|
|