Любовь Полякова уверена в перспективности животноводства

    Л.П. Полякова — землеустроитель по образованию, ныне генеральный  директор агрофирмы «Слобожанская», что на Сватовщине. Но каждую утреннюю оперативку она начинает не с анализа работы отрасли растениеводства, а больше внимания уделяет животноводству.
    Почему так? Разве на земле меньше проблем, чем на фермах?
    — Животноводство — очень трудоемкая отрасль, — говорит Любовь Пантелеевна.  — И в поле немало сложностей. Но все же та работа во многом сезонная, а  животноводы заняты круглый год и ежедневно. А особенно в осенне-зимний период, когда работники растениеводства имеют определенную передышку. Животноводам такой возможности не предоставляется.
Сегодня, можно сказать, работа ферм в «Слобожанской» в значительной степени упорядочена, есть существенные положительные результаты в целом, а не сиюминутные успехи.
    А начиналось возрождение отрасли далеко не радужно. Во многих бывших колхозах и совхозах с поголовьем расправились очень быстро. Объяснения этому находились самые разные. Мол, и поголовье не продуктивное, а значит — зачем его держать, нужно ориентироваться на европейские стандарты, где годовой удой превышает 4-5 тысяч килограммов молока на корову, а то и больше.
    Одним словом, уничтожили дойное стадо очень быстро, а вместе с ним практически остановилось и возрождение молодняка крупного рогатого скота.
Годы прошли, а серьезных сдвигов в развитии животноводства не видно. Тем более важными являются примеры таких агроформирований как «Лан», «8 Марта», «Каштан», «Прилужье» и «Слобожанская». В этих хозяйствах не сократили полностью дойное стадо, а даже занялись обновлением поголовья, завезли продуктивные породы.
    — Два года назад, — продолжила рассказ Любовь Пантелеевна, — в Полтавской области было закуплено 50 телок, а сегодня мы уже имеем серьезные положительные результаты. И не только в том, что нынешнее стадо намного продуктивнее предыдущего, а еще и потому, что теперь в хозяйстве имеется хорошая перспектива в развитии молочного производства.
Побывав в помещениях, где содержатся животные — и дойное стадо, и молодняк — нельзя не заметить, что отношение к животноводству в агрофирме очень ответственное. Когда  поголовье еще находилось на зимнестойловом содержании, в сараях было чисто, как будто сюда с минуты на минуту должна прибыть авторитетная комиссия. Но, как выяснилось, комиссия может приезжать на фермы «Слобожанской» в любое время, и всегда здесь будет все в порядке.
    — Обязательно расскажите о наших людях, — настоятельно говорила Л.П. Полякова. — Именно благодаря их труду и достигнуты такие показатели.
Надо сказать, что отношение к производственным обязанностям в «Слобожанской» заслуживает высокой оценки. Возглавляет  ферму Н.А. Румынская. Опыта работы в сельском хозяйстве у Натальи Алексеевны раньше не было. Много лет она работала в сфере  торговли и общественного питания. Но и здесь, на ферме, она проявила себя хорошим организатором производства. Результаты говорят сами за себя. В минувшем году, например, удой на корову составил более 4 тысяч килограммов молока. За 5 месяцев текущего года уже реализовано  268,6 тонны молока, что на 28 тонн больше, чем было на это время в минувшем году. На Купянский молокозавод отправлено 222,6 тонны молока.
    — Из них, — подчеркивала директор агрофирмы Л.П. Полякова, — 192 тонны реализовано высшим сортом. Это означает, что за качество молока мы получили дополнительно хорошую прибыль.
    Говоря о взаимоотношениях с переработчиками,  Любовь Пантелеевна рассказала, что вот уже несколько лет  молоко «Слобожанская» отправляет на Купянский молокозавод. Почему именно туда? Дело в том, что партнеры поставили в хозяйстве холодильное оборудование, а кроме этого непосредственно на ферме установлен современный молокопровод, что соответствует сегодняшним технологиям производства продукции.
    Но, конечно же, главное условие в достижении результатов состоит в том, что во всем этом процессе берут участие трудолюбивые люди. Добросовестно относятся к делу доярки Е. Скребец, Л. Тимофеева, Л. Новохатская, В. Пасканная.  Директор также отметила старательность работников фермы А. Подзегуна, С. Коростылевой, Л. Малышко,  Л.Тюпы. Немало добрых слов было сказано в адрес П. Удовики, который много лет занимается подвозом кормов. Ответственно относится к обязанностям М. Добровольский, также занятый в животноводческой отрасли.  Есть примеры, когда люди приходят на ферму как бы на время, а остаются здесь на годы. Вот один такой пример. Лариса Малышко раньше  была воспитательницей детского сада. А затем так сложились обстоятельства, что по сокращению вынуждена была уйти из детского учреждения. Л.П. Полякова предложила Ларисе работу телятницы. Та согласилась. И вышло, что вот уже  10 лет она занимается молодняком КРС. Здесь же трудится шофером и ее муж Александр — семейная пара, работающая на ферме.
    Поголовье в «Слобожанской» не собираются сокращать. Наоборот, ведется работа, чтобы и коров, и молодняка было еще больше. На сегодня  дойное стадо состоит из 157 коров, а всего крупного рогатого скота в «Слобожанской» свыше 500 голов.
    В эти дни уже полным ходом идет подготовка к зимовке поголовья. Небольшая бригада занимается побелкой помещений. Такая работа уже выполнена в двух коровниках и в свинарнике.
    Любовь Пантелеевна убеждена, что животноводство вообще и производство молока в том числе — выгодное дело. И не только в экономическом плане. Не менее важно и то, что на ферме работают круглый год люди, в особенности женщины, для которых трудоустроиться является большой проблемой. Сегодня в отрасли животноводства в «Слобожанской» заняты более 30 человек. Люди регулярно получают зарплату, им идет трудовой стаж, соблюдается социальная защита. Надо сказать, что в случае необходимости работники агрофирмы могут получить помощь на лечение или на решение других вопросов. Мне пришлось самому быть свидетелем, когда руководитель хозяйства обращалась в Луганск по поводу оказания срочной медицинской помощи дочери пенсионерки, много лет работавшей специалистом в агрофирме.             
    Для получения хороших надоев и привесов немаловажное значение имеет селекционная работа. Как обстоят дела в этом плане?
    — Конечно, без формирования стада, — говорила Л.П. Полякова, — рассчитывать на получение прибылей  трудно. Я уже упоминала, что  в 2009 году в Полтавской области было закуплено пятьдесят телок. Сейчас они выросли, уже дали приплод.  В этом году, и тоже на Полтавщине, закупили двух племенных быков.
    В день на переработку отправляется свыше двух тонн молока. Это существенное подспорье для агрофирмы в деле решения вопросов, которые касаются и развития производства, и оказания помощи людям.
    Потому приходится постоянно думать о сегодняшних делах,  в частности о таком, как проведение ремонтов. И в этом вопросе немало сделано за счет реализации продукции ферм. Еще в первой половине марта в «Слобожанской» приступили к ремонту летнего лагеря для животных, где, кроме прочего, был заменен молокопровод. 
    А кроме того, в одном из животноводческих помещений в текущем году перекрыли крышу. По мере необходимости производится замена транспортеров. Также были утеплены двери в животноводческих помещениях, и теперь лишних потерь тепла практически нет.
    В прошлые годы наша страна славилась высоким качеством животноводческой продукции, т.к. она была натуральной. После потерь, которые понесло животноводство, рынок в большом количестве заполонили импортные товары. Жители прекрасно знают, что колбасу многих сортов даже коты не едят, потому что мяса в ней — кот наплакал. Вернуть на рынки наши отечественные товары, которые бы отличались, как раньше, высоким качеством — задача непростая, но выполнимая. Нужно только желание, умноженное на труд, на знание дела, на использование современных технологий. Именно таким путем и идет агрофирма «Слобожанская».
    На снимках: генеральный директор агрофирмы «Слобожанская» Л.П. Полякова; мастера машинного доения  (слева направо): Е. Скребец, О. Тимофеева, завфермой Н. Румынская, Л. Новохатская и В. Пасканная